• HORECA

    Een goede catering is het beste ingrediënt voor al uw feesten en partijen.

    Onze slogan luidt: U de locatie, wij de organisatie.
    Familiefeesten, buurtfeesten, bedrijfsfeesten enz. Voor een zorgeloos feest heeft DEBRU Made de oplossing!
    Onze catering is gespecialiseerd in All-in feesten en partijen voor een zeer interessante prijs. Wij regelen/verzorgen uw gehele feest met uw eigen inbreng. Wij zijn altijd aanwezig om uw feest te begeleiden tot het eind toe.

    Ook kunnen wij uw locatie tot een feestzaal omtoveren. Wij beschikken over alle uiteenlopende materialen van tafel tot toiletwagen. Een impressie kunt u zien op onze "galerij" of op Facebook.

     

     

    Tevens verzorgen wij uit eigen keuken:

    • Koude en warme hapjes
    • Koude en warme buffetten
    • Complete menu's
    • Stamppotten buffet
    • Saté buffetten
    • Broodjes buffetten

    Of gezellig een wok of barbecue buffet.

    WOKKEN EN BARBECUE

    Nog nooit was wokken en barbecueën zo gemakkelijk met onze complete catering op locatie.

    In onze tent worden wok / barbecue toestellen opgesteld voor de bereiding.
    Bereiding geschied door onze kok op locatie, en in buffetvorm geserveerd aan uw gasten.

    Inclusief borden, bestek en servetten.
    Alle vuile vaat nemen wij retour.

    U kunt dus “relaxed” wokken of barbecueën met uw gasten.

  • Luxe Wok-arrangement vanaf 25 personen

     

    5 soorten vlees:

    • - roerbakvlees:       reepjes varkensvlees gekruid en gemarineerd.
    • - shoarmavlees:      reepjes varkensvlees met shoarmakruiden.
    • - satévlees:            stukjes kipfilet gemarineerd met satékruiden.
    • - pili pili:                stukjes kipfilet met kerrie, paprika, ui en champignons.
    • - hamburger           met gebakken uien

     

    Eventueel visroerbak: diverse klein gesneden vissoorten

     

    Diversen:

    • - fruitsalade                                                         - huzarensalade
    • - krielaardappeltjes                                             - 3 soorten koude sauzen
    • - roerbakgroenten                                               - satésaus
    • - 2 soorten rauwkostsalades                               - stokbrood
    • - pastasalade                                                      - kruidenboter

  • Barbecue-arrangement vanaf 25 personen

    5 soorten vlees:
    Keuze uit:

    - hamburger                                          - barbecueworst
    - kipsaté                                               - shaslick
    - hawaistick                                          - beenham
    - speklap                                              - haas-filetlapje
    - partystick ( gehaktballetjes, ui,          - spareribs
                        paprika en spek)

    Diversen:
    - huzarensalade                               - fruitsalade
    - 3 soorten rauwkostsalades           - pastasalade
    - 3 soorten koude sauzen                - satésaus
    - stokbrood                                       - kruidenboter

    Deze barbecue is uit te breiden met: zalmspies, gambaspies, bieflapje, gebakken aardappeltjes.

    Nieuwsgierig? Bel of mail ons voor informatie of een persoonlijk gesprek.